Nutrisi dalam serat juga dapat mempengaruhi usus besar pada tingkat sel untuk menjaga terhadap penyakit.
- Yogurt
Produk susu fermentasi seperti yogurt mengandung probiotik atau bakteri sehat yang menyehatkan usus.
Dengan mengonsumsinya secara teratur akan menurunkan risiko kanker usus besar.
Jika Anda tidak bisa makan produk susu, cobalah pilihan makanan kaya probiotik ini sebagai gantinya.
- Kenari
Kenari tidak hanya menyediakan beberapa gram serat, tetapi juga mengandung asam lemak omega-3 dalam bentuk asam alfa-linolenat yang bisa membersihkan usus besar Anda.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa konsumsi kenari menghasilkan lingkungan usus yang lebih sehat dan dapat mengurangi perkembangan tumor usus besar yang bersifat kanker.
- Sayuran Hijau
Satu studi menemukan bahwa makan satu porsi sayuran hijau yang dimasak menurunkan risiko kanker usus besar sebesar 24 persen.
Karena tidak selalu praktis untuk melacak serat berdasarkan gram, metode yang lebih mudah adalah memastikan dua pertiga piring Anda berasal dari sumber sayuran yang kaya serat seperti brokoli, kembang kol, dan kangkung. (SA)
