5W1HINDONESIA.ID, Bandar Lampung – Pemerintah Kota Bandar Lampung melalui satgas Makan Bergizi Gratis (MBG) mulai melakukan pengawasan makanan di sejumlah SPPG
Sesuai arahan Walikota, Satgas MBG yang terdiri dari lintas OPD kini memperketat pengawasan terhadap Sentra Produksi Pangan Gizi (SPPG) dan distribusi makanan siap saji ke sekolah-sekolah.
“Dinas Kesehatan telah turun langsung ke SPPG untuk melakukan pemeriksaan dan pembinaan. Hingga saat ini, sudah dua kali dilakukan sosialisasi dan penataran terkait penyajian makanan yang higienis,” ujar Wilson Faisol selaku Ketua Satgas MBG Kota Bandar Lampung.
Kegiatan tersebut diikuti oleh seluruh SPPG yang terdata aktif di kota ini.
“Saat ini ada sekitar 60 SPPG yang kami data. Sertifikasi kelayakan higienis akan menjadi kewajiban ke depan,” tambahnya.
Wilson menegaskan, Dinas Pendidikan juga membentuk Satgas kecil di setiap sekolah. Tim ini bertugas memeriksa kelayakan makanan yang diterima sebelum dikonsumsi siswa.
“Kami harap langkah ini bisa mencegah kejadian serupa terulang,” tegasnya.
Koordinasi lintas wilayah juga terus dilakukan. Pemerintah pusat, provinsi, dan kota sudah turun langsung.
“Satgas Provinsi rutin melakukan evaluasi mingguan melalui Zoom dan pertemuan langsung,” tutupnya.
Untuk diketahui, sebanyak 34 dapur SPPG telah beroperasi dari total jumlah 60 dapur yang sudah berdiri.
Dapur tersebut telah melayani 59.810 siswa yang tersebar di tingkat Paud, TK, SD, SMP dan SMA di Bandar Lampung.
