5W1HIndonesia.id, Kesehatan – Serangga rupanya tidak hanya baik sebagai pakan peliharaan, tetapi dapat menjadi asupan gizi tambahan bagi manusia.
Meski kelihatan ‘menjijikkan’ ada beberapa makanan yang tak lazim dimakan tetapi baik untuk kesehatan manusia. Berikut ini beberapa makanan unik yang 5W1H rangkum:
1. Belalang
Belalang biasa hidup di alam terbuka yang dipenuhi rerumputan sebagai tempat tinggalnya. Beberapa jenis lainnya juga ada dapat hidup di tebing, tanah, dan bebatuan lembap berlumut.
Jenis serangga ini juga biasa mengkonsumsi lumut sebagai makanannya. Di tubuh belalang mengandung protein yang luar biasa dan juga tinggi vitamin A, C, serta kalsium, zat besi, omega-3, dan B12 hingga prebiotik yang baik untuk kesehatan jika dikonsumsi.
2. Propolis
Selain dapat menghasilkan madu, lebah juga membuat senyawa yang digunakan untuk membangun sarang yakni propolis. Senyawa ini bisa dimanfaatkan untuk mengobati luka, melawan infeksi, dan membalsem mumi Mesir.
Beberapa studi juga menyebut jika propolis dapat mengobati penyakit dalam lantaran mengandung antioksidan dan flavonoid yang tinggi.
